第章灶凉，原慌夜里点半，“砚”私菜终于。
抽油烟嗡鸣刚歇，空还飘着最“蟹豆腐”鲜润，瓜摘沾着油师，指尖摩挲着檐磨得亮绣字——熬才攒招牌。
池里瓷碗还泡着泡沫，刚伸洗，裤兜里突然疯似震起。
屏幕“妈”字瞬，瓜里咯噔。
接起话，母亲带着哭腔音劈盖砸过，混着原夜，得紧：“瓜，办法！
今提全砸里！
些收购商联起压价，斤才毛，连种子都够啊……”瓜握着指猛收紧，指节泛。
太清楚里几亩提莫着么——父母起贪种指望，当烹饪费源，原种收、茬茬割计。
“妈，别急，，”压喉咙里涩，音尽量平稳，“今收成挺好吗？
之还，得比往都肥。”
“收成好啥用！”
母亲哭更响，“周边牧民都扎堆，收购商拿捏着们急着变现，把价压到底。
爸今跟们理论，差点吵起……瓜，卖，化肥、租，还妹妹费，都没着落啊！”
贴边，母亲哽咽处隐约犬吠交织起，瓜突然浮现老景象：无边无际，父亲佝偻着腰割，汗顺着晒脊梁往淌，母亲则院子里翻晒捆，沾着屑，却笑得满。
师，从徒到主，凭着对材极致挑剔站稳脚跟。
客夸菜“本”，殊份本事，半从灶台，半从原悟——么样养得肥羊，么样物磨得，更“好材”背，藏着辛苦。
挂话，瓜站空荡里，望着灶台还没却锅怔。
锅里残留着点汤油，映着眉紧锁。
放弃打拼切，回原？
舍得里刀，舍得些等着菜老客，更舍得里及遇。
若回，里么办？
父母指望么办？
烦躁抓抓，转拿烟，目却落角个保鲜盒——周端宠物所定制餐，客户特带“参照物”，龙猫提莫，照着个配套零。
当还笑着调侃客户“养宠物比养孩子还精细”，此刻却像被么猛撞。
步过，打保鲜盒。
里面提叶片细、泽鲜，摸起干燥松，没点杂质。
客户，种无农药、提，宠物圈很抢，斤能卖到几块。
几块？
瓜脏骤然狂起。
起老提——原照、质清，父母从用化肥农药，割晒干，叶片肥、纤维饱满，比还。
收购商只毛斤，宠物，竟然能翻几倍？
师职业敏让瞬捕捉到键：材价值，从止于本，更于被放么方，被赋予么用途。
就像里普通豆腐，经过挑拣、焯、勾芡，能成价翻倍蟹豆腐；原被当成普通牧提莫，为么能变成宠物圈里“珍品”？
猛握紧拳，底瞬亮起。
灶渐渐却，瓜里，却燃起簇从未过苗。
里熟悉切——切菜台、调料架、挂菜谱，又起原随起伏浪。
或许，候换“锅”，炒盘样“菜”。
第清晨，当第缕阳照，“砚”私菜，贴张业通。
而瓜李箱里，除把陪师刀，还麻袋从老寄、带着原息提莫样本。
回原，把起，成番像样。
